Лесно индийско ястие от агнешка кайма, задушена с грах и малко подправки
Готвач-аматьор, който се опитва да събуди интереса към екзотичните ястия от целия Свят на трите си деца. За сега - безуспешно...
Последно добавени
Doro Wat
Пикантно етиопско ястие от пилешко, бавно задушено с много лук и мазнина, гарнирано с варени яйца.
Mesir Wat
Традиционно етиопско вегетарианско ястие – пикантна задушена леща, което може да се приготви и във веган вариант.
Pork Vindaloo
Люто индийско къри от щата Гоа, приготвено от свинско месо, мариновано в оцет и чесън.
Jamaican Curry Goat
Пиратският ни кораб продължава плаването си из Карибите. Следваща цел – Ямайка!
Ще се потопим в атмосферата на острова с една от най-известните му рецепти – къри от козе месо.
Chana Aloo Curry
Пътешествието ни в света на къритата започва доста, бих казал, необичайно. Всички, които ме познават, най-вероятно ще останат доста изненадани, но… започваме с едно веган къри. Е добре де – моята рецепта няма да е точно веган, но с една съвсем лека корекция и веганите ще могат да се насладят на това изненадващо ястие.
За мен
Последни коментари