Азиатска кухня

Rendang daging

“Царят на Къритата” – ароматно сухо къри от телешко месо, бавно готвено в кокосово мляко. Националното ястие на Индонезия, Малайзия и Сингапур.

Farg’ona plov

Плов, палов, ош – традиционно ястие на народите от Средна Азия, приготвен така, както го правят в долината Фергана в Узбекистан