Азиатска кухня

Desi Murgh Kari

Пакистанско пилешко къри, чието сервиране в средата на миналия век е било особена чест за всеки гост.

표고 버섯 볶음

Изключително лесна, но много вкусна корейска рецепта за гарнитура от сотирани сушени гъби шийтаке.

Rendang daging

“Царят на Къритата” – ароматно сухо къри от телешко месо, бавно готвено в кокосово мляко. Националното ястие на Индонезия, Малайзия и Сингапур.

Farg’ona plov

Плов, палов, ош – традиционно ястие на народите от Средна Азия, приготвен така, както го правят в долината Фергана в Узбекистан

Pork Vindaloo

Pork Vindaloo

Люто индийско къри от щата Гоа, приготвено от свинско месо, мариновано в оцет и чесън.